Massalé

Le Massalé est un mélange d'épices typique de la cuisine réunionnaise, offrant une explosion de saveurs exotiques. Son goût est à la fois épicé et parfumé, avec des notes de coriandre, de cumin, de cardamome, de clou de girofle et de poivre noir. Ce mélange d'épices est idéal pour parfumer les plats de viande, de poisson et de légumes, ainsi que pour ajouter une touche de saveur authentique à vos plats de riz. Le Massalé est également parfait pour donner une allure exotique à vos plats de curry ou de tajine. Ajoutez une pincée de Massalé à vos recettes pour voyager à travers les saveurs envoûtantes de l'île de la Réunion.